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牛杂小炒

小心发炎、胀气...运动前别碰这5种饮品

【林昕洁整理编辑】健身、运动时的大量流汗,会让人体流失许多水分,因此在运动前、中、后补足水分非常重要。许多人都会忽略运动前也要补水的步骤。但根据哥伦比亚大学的资料,在运动前2小时应该喝600毫升的水,在暖身时再喝240毫升;另外运动中也应根据流汗量,每10~20分钟补充240毫升。美国注册营养师angela onsgard表示,当身体缺水时,就无法拥有进行运动时所需要的肌肉力量、準确度和平衡。

但是,在运动前喝了什幺样的「水」也很重要。许多人不爱喝平淡无味的开水,反而选择各种饮料,却可能因此影响到运动表现或身体状况。因此,运动前的饮品也要好好选择!以下介绍的五种饮料,运动前最好都别碰,才不会让辛苦的训练大打折扣喔!

1 运动饮料
大部分市售的运动饮料都含有太多糖份和太少的营养素。angela onsgard表示,即使部分品牌的运动饮料含有少量营养素或电解质,其中的高糖分也会导致能量迅速流失,并对荷尔蒙系统引起破坏,还是身体在运动之后除了修复需求之外又要额外处理的压力。作为替代,多喝无添加物的番茄汁,可以补充钾、天然糖分,还能改善血压。

2 碳酸饮料
起泡的饮料,像是汽水和气泡矿泉水,都会导致胀气、腹绞痛、腹胀感。它们也含有大量的钠,会从身体细胞中拉出水份并导致缺水。即使选择热量较低的汽水,其中的人工代糖也会导致偏头痛、晕眩、记忆流失和情绪不稳。angela onsgard建议,用绿茶代替汽水,能够补充抗氧化物质,还能降低多种癌症的风险。

((运动前喝牛奶好吗?下一页告诉您))


3 糖分多的水果饮料
angela onsgard指出,大多有水果味的饮料都含有高果糖玉米糖浆,这种人工甜味剂被认为会导致肝机能下降、代谢症候群和肥胖。如果想喝水果口味的饮品,可以将水瓶装满新鲜柑橘、莓果、薄荷或萝勒,或是选择椰子水,补充运动中流失的电解质。

4 含有牛奶的饮料
angela onsgard认为,含有奶类的饮料较适合在运动后而不是运动前喝。因为牛奶中含有蛋白质、碳水化合物和脂肪,会需要很多时间消化。作为替代,可以用过滤水沖泡乳清蛋白,不但能得到蛋白质的好处,也能减少脂肪摄取并避免较长的消化时间。

5 酒
很少人会在运动前大喝啤酒。但是,即使是在运动前一小时啜饮鸡尾酒也不太好。angela onsgard指出,酒精会导致脱水、发炎,对平衡和做决定也有负面影响。如果需要使人兴奋的饮料,可以换成咖啡因较少的重烘焙咖啡,它能提高注意力和运动表现。